Sladoled je sinonim za ljeto, a u ovo doba godine uvijek se vraćamo preukusnim receptima za nice cream. Ako kojim slučajem još uvijek niste čuli za ovaj popularni desert, riječ je o veganskoj verziji sladoleda koja se priprema isključivo od smrznutog voća. Bilo da je riječ o bananama, jagodama ili nekoj drugoj voćnoj kombinaciji, ova zdravija verzija omiljene ljetne slastice sadrži samo prirodne šećere iz voća, pa će je obožavati svi koji paze na prehranu ili se žele hraniti malo laganije tijekom vrućih dana.
Banana i čokolada: savršen ljetni duo
Naravno, činjenica da se priprema od svega nekoliko sastojaka čini nice cream idealnim ljetnim receptom za dane kad ne želimo prekomplicirane slastice. Upravo zato oduševio nas je ovaj recept za nice cream od banane s komadićima čokolade, za koji su vam doslovce potrebna samo dva sastojka.
Iako vam sama priprema neće oduzeti puno vremena, jedini je preduvjet to što se banane prije izrade moraju zamrznuti. Zato bi bilo dobro unaprijed oguliti ih i narezati na komade kako biste ih mogli spremiti u zamrzivač. U nastavku vam donosimo detaljan recept koji je oduševio TikTok, a možete ga isprobati već danas.
@hopefulfoodfinds Chocolate Chip Banana Nice Cream // With just 2 ingredients, this is a helpful recipe when you have really ripe bananas that need to be used. Store in the freezer for a perfect ready-made dessert or healthy snack. 🍌 #recipe 4 ripe bananas 1/4 cup mini chocolate chips Peel and chop bananas into chunks. Lay in a single layer on a parchment-lined plate. Freeze until solid (at least 2 hours). Allow bananas to thaw for 5 minutes, then transfer to a blender or food processor. Blend until smooth, scraping down sides as needed. Once smooth, add mini chocolate chips. Serve as is for a soft serve consistency or transfer to a dish and freeze for 30 minutes, for a firmer consistency. Enjoy! #banana #nicecream #vegan #healthydessert #easyrecipes #dairyfree
♬ Chris Watson 6 In The Morning vs. Gypsy Woman – Chris Watson
Kako napraviti najukusniji nice cream od banane s komadićima čokolade
Sastojci:
- 4 zrele banane
- 1/4 šalice mini čokoladnih kapljica (chocolate chips)
Priprema:
- Ogulite banane i narežite ih na komade.
- Posložite ih u jednom sloju na pladanj ili tanjur obložen papirom za pečenje.
- Stavite ih u zamrzivač na najmanje dva sata dok potpuno ne očvrsnu.
- Izvadite zamrznute banane i pustite neka odstoje oko 5 minuta na sobnoj temperaturi.
- Prebacite ih u blender, pa miksajte dok ne postanu potpuno kremaste.
- Kada dobijete glatku kremu, umiješajte mini čokoladne kapljice.
- Poslužite odmah za teksturu poput mekanog sladoleda ili smjesu prebacite u posudu i zamrznite još 30 minuta ako želite čvršći sladoled.
FOTO: Dupe Photos
