Imamo recept za jutarnji smoothie od kojeg ćete se cijeli dan osjećati lagano

Zdravlje & prehrana

10-07-2026


Piše

Zadovoljna.hr

Ako volite doručke koji ne oduzimaju puno vremena, a istovremeno vas drže sitima do ručka, ovaj smoothie mogao bi postati dio vaše jutarnje rutine. Priprema se večer prije pa vas ujutro od gotovog doručka dijeli tek pokoja minuta i jedan blender.

Riječ je o smoothieju od zobenih pahuljica, chia sjemenki, grčkog jogurta i voća.

I obožavane natikače
Trudnica sa zagrebačke špice: Goli trbuh i negliže-suknja za izdanje koje prkosi vrućinama







Savršena za ljeto
Mia Marić: Kći Ive Majoli u bijeloj haljinici koja je oličenje mladenačke elegancije







PREDIVNA!
Ovo je jedna od najljepših haljina sa zagrebačke špice, dama koja je nosi izgleda kao iz bajke

Osim što je praktičan, riječ je o kombinaciji namirnica koje se nutritivno odlično nadopunjuju. Svaka od njih ima svoju ulogu, a zajedno čine obrok bogat vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima.

Sastojci:

• 3 žlice zobenih pahuljica
• 2 pune žlice grčkog jogurta
• šaka svježeg špinata ili dvije kockice smrznutog špinata
• 1 žličica chia sjemenki
• šaka sezonskog bobičastog voća (jagode, maline, borovnice ili kupine)
• 1 banana

Večer prije u posudu stavite zobene pahuljice, grčki jogurt, špinat, chia sjemenke i bobičasto voće. Sve dobro promiješajte, poklopite posudu i ostavite preko noći u hladnjaku. Tijekom noći zobene pahuljice i chia sjemenke upit će dio vlage iz jogurta i voća pa će smjesa postati mekša i kremastija.

Ujutro sadržaj prebacite u blender, dodajte bananu i miksajte dok ne dobijete glatki smoothie. Ako želite rjeđu teksturu, možete dodati nekoliko kockica leda ili malo vode.

Zašto je ova kombinacija toliko dobra?

Ovaj smoothie nije samo jeftin nego je i nutritivno bogat.

Zobene pahuljice

Zobene pahuljice izvrstan su izvor složenih ugljikohidrata i vlakana. Zahvaljujući njima energija se oslobađa postupno pa ne dolazi do naglih oscilacija šećera u krvi. Posebno su vrijedne zbog beta-glukana, vrste topivih vlakana koja pridonosi duljem osjećaju sitosti te može pomoći u održavanju normalne razine kolesterola.

Grčki jogurt

Grčki jogurt ovom smoothieju daje kremastu teksturu, ali i kvalitetne proteine. Upravo su proteini jedan od razloga zbog kojih ćete se nakon ovakvog doručka dulje osjećati siti. Osim toga, grčki jogurt sadrži kalcij, važan za zdravlje kostiju i zubi, a mnoge vrste sadrže i korisne bakterijske kulture koje podupiru zdravlje crijevnog mikrobioma.

Sadrži mnoštvo hranjivih tvari, a ima okus poput deserta.

Špinat

Iako ga je u smoothieju tek šaka, špinat je prava mala nutritivna riznica. Sadrži vitamin K, folnu kiselinu, vitamin C, željezo i magnezij. Budući da ima blag okus, gotovo ga nećete osjetiti, ali ćete u napitak dodati vrijedne mikronutrijente bez dodatnih kalorija.

Chia sjemenke

Chia sjemenke bogate su vlaknima, biljnim omega-3 masnim kiselinama i mineralima poput kalcija i magnezija. U doticaju s tekućinom stvaraju gelastu strukturu koja pridonosi duljem osjećaju sitosti. Upravo zato mnogi ih rado dodaju doručku, osobito ako žele izbjeći posezanje za grickalicama tijekom prijepodneva.

Bobičasto voće

Jagode, maline, borovnice i kupine među voćem su s najvećim udjelom antioksidansa. Istovremeno sadrže manje prirodnih šećera od mnogih drugih vrsta voća, a bogate su vitaminom C i vlaknima. Osim što smoothieju daju svježinu i prirodnu slatkoću, pridonose zaštiti stanica od oksidativnog stresa.

Banana

Banana je sastojak koji sve povezuje. Daje prirodnu slatkoću pa nema potrebe za dodavanjem šećera, a bogata je kalijem, mineralom važnim za normalan rad mišića i živčanog sustava. U kombinaciji sa zobenim pahuljicama pruža energiju koja će vas pratiti tijekom jutra.

Zašto pripremiti obrok večer prije?

Priprema unaprijed nije samo praktična. Kada zobene pahuljice i chia sjemenke odstoje nekoliko sati, omekšaju i upiju vlagu pa smoothie postaje kremastiji i ugodniji za probavu. Osim toga, jutarnja priprema traje manje od dvije minute. Dovoljno je ubaciti sve u blender, dodati bananu i izmiksati.

Ako vam jutra često počinju u žurbi, upravo ovakav doručak može biti jednostavan način da dan započnete kvalitetnim obrokom. Dobar tek!