Kriza u mljekarskom sektoru: Uvoz guši domaću proizvodnju

Mljekari u Bosni i Hercegovini upozoravaju na ozbiljne poteškoće u prodaji mlijeka zbog, kako navode, prekomjernog uvoza. Istovremeno iz nadležnog ministarstva poručuju da nema razloga za gašenje domaćih farmi.

Nasuprot milionima litara domaćeg mlijeka, na policama se nalazi sve više uvoznih proizvoda. Poljoprivrednici izražavaju zabrinutost zbog pada otkupnih cijena i viškova mlijeka koje nema ko da otkupi.

Uvoz i tržišni poremećaji

Problem traje od maja prošle godine kada je Srbija jednostrano zabranila izvoz bh. mlijeka na svoje tržište, dok istovremeno iz te zemlje u Bosnu i Hercegovinu dolaze velike količine mlijeka, ističe potpredsjednik Udruženja poljoprivrednika Federacije Bosne i Hercegovine Nedžad Bićo.

Inače, na godišnjem nivou naša industrija preradi oko 270 miliona litara mlijeka. Sada ta cifra premašuje 320 miliona litara.

Pritisak na domaću proizvodnju

Iz Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva poručuju da razloga za paniku nema, navodeći da je u prva tri mjeseca ove godine otkupljeno oko 52 miliona litara mlijeka, što je oko 10 posto više u odnosu na prethodnu godinu.

Ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Federacije Bosne i Hercegovine Kemal Hrnjić (NiP) istakao je da je Vlada Federacije Bosne i Hercegovine do sada izdvojila rekordnih 67 miliona KM za farmere te dodatna dva miliona KM za industriju.

„Sve to s ciljem prevazilaženja trenutne situacije, kroz proizvodnju mlijeka u prahu i sireva koji nam nedostaju u domaćoj proizvodnji. Dakle, nema nikakvog razloga da se farme gase, naprotiv, ovo je pravi put da jačanjem domaće proizvodnje istisnemo uvozne proizvode s polica naših trgovačkih lanaca“, naveo je Hrnjić.

Stav građana

Prema procjenama, domaća proizvodnja mliječnih proizvoda trenutno pokriva oko 40 posto tržišta Bosne i Hercegovine. Građani su podijeljeni, ali većina podržava domaće proizvode.

„Ja bih voljela da se domaći proizvodi mogu češće naći na policama, to bi sigurno bilo bolje“, kaže jedna građanka.

„Ja zbog ove vode dolazim ovdje iako sam na Otoci. Samo domaće kupujem, drugo me ne interesuje“, navodi drugi građanin.

„Treba osvijestiti ljude da je naše najbolje, uz poštovanje zemalja iz regiona. Ja kupujem domaće, sve domaće“, poručila je jedna anketirana građanka.

Višak mlijeka i tržište

Kako preraditi višak mlijeka u proizvode koji duže traju i lakše se plasiraju, pitanje je na kojem će, kako ističu poljoprivrednici, zajedno morati raditi proizvođači i donosioci odluka, s ciljem smanjenja deficita u vanjskotrgovinskoj razmjeni i stabilizacije domaćeg tržišta.