Kad u ljetnim danima tražimo slatko osvježenje, najradije posežemo za sladoledom. Omiljena ljetna poslastica dolazi u doista tisuću raznih izdanja, a mnoge ukusne recepte možemo pripremiti i kod kuće.
Zato svake godine na društvenim mrežama nailazimo na brojne recepte za sladoled – neki su zdravi, neki malo manje, neki jednostavni, a za neke će vam trebati poprilična lista sastojaka. Ipak, ove je godine mreže osvojio možda najjednostavniji recept za sladoled koji smo ikad vidjeli.
Viralni sladoled od lubenice
Radi se o jednostavnom sladoledu od zaleđene lubenice i mlijeka, za koji vam ne treba nikakva posebna oprema. Ovaj recept osvojio je TikTok i Instagram, a svi koji su ga isprobali – oduševili su se!
Sastojci:
1/2 lubenice
malo mlijeka (može i zobeno, kokosovo ili bademovo)
Priprema:
U polovici lubenice žlicom izdubite manji dio, a zatim stavite u zamrzivač preko noći. Kad se potpuno zamrzne, u udubinu ulijte malo mlijeka. Žlicom stružite zamrznuto meso lubenice i istovremeno ga miješajte s mlijekom. Nastavite miješati i strugati dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu nalik sladoledu. Poslužite odmah i uživajte u zdravoj, osvježavajućoj poslastici!
FOTO: Mizina/iStock via Getty Images
