Lokalni supermarketi na putovanjima novi su travel trend

Lokalni supermarketi na putovanjima odavno nisu samo mjesto na koje svratimo po vodu. Sve više putnika upravo između njihovih polica traži okuse, proizvode i male svakodnevne navike koje o nekoj destinaciji mogu otkriti više nego što očekujemo.

Postoji jedna mala navika koju vjerovatno nikada nismo smatrali dijelom putovanja. Stignemo u novi grad, ostavimo kofere i prije ili kasnije završimo u lokalnoj prodavnici. Uđemo po vodu, a onda počinje razgledanje.

Od čokolada i proizvoda koje lokalci biraju za doručak do kozmetike, gotovih jela i cijelih polica stvari koje kod nas gotovo nikada ne viđamo, obična kupovina vrlo brzo pretvori se u malo istraživanje lokalne svakodnevice. A negdje usput obično pronađemo i nešto što poželimo ponijeti kući.

Ispostavilo se da ta naša mala znatiželja više nije samo usputna navika. Lokalni supermarketi na putovanjima postaju dio samog iskustva destinacije, a trend je dobio i naziv, grocery store tourism.

Lokalni supermarketi na putovanjima pokazuju kako grad zaista živi

Razlog njihove privlačnosti zapravo je vrlo jednostavan. Restorani koje posjećujemo na putovanjima često su pažljivo odabrani. Znamenitosti su napravljene da ih vidimo. Popularne lokacije pronašli smo prije nego što smo uopće kupili avionsku kartu. Supermarket je nešto drugo. Tu ljudi obavljaju sasvim običnu kupovinu nakon posla. Biraju šta će spremiti za večeru, uzimaju omiljeni jogurt, kupuju kafu, šampon ili nešto slatko za kasnije.

A nama upravo ta običnost postaje zanimljiva. U Italiji ćemo vjerovatno izgubiti vrijeme među desetinama vrsta tjestenine i pesta. U Francuskoj ćemo proučavati sireve, maslace i deserte. U Španiji maslinova ulja, konzerviranu ribu i grickalice. U Japanu je ulazak u konbini gotovo zasebno iskustvo, od gotovih obroka do slatkiša i beauty proizvoda koje ranije možda nikada nismo vidjeli.

Na nekoliko minuta ne gledamo samo ono što je destinacija pripremila za posjetitelje. Gledamo kako u njoj izgleda svakodnevni život.  I poželimo probati isto, otkriti neki novi okus, naviku ili proizvod koji možda nikada ne bismo upoznali drugačije. A kada nešto od toga ponesemo kući, s nama ne putuje samo još jedna stvar iz supermarketa, već mali djelić života grada koji smo upravo upoznali.

Zašto toliko volimo lokalne supermarkete na putovanjima?

Vjerovatno zato što u njima još uvijek postoji osjećaj spontanog otkrivanja. Danas možemo unaprijed saznati gotovo sve o mjestu u koje putujemo. Znamo gdje popiti kafu, koji sto rezervisati, s kojeg mjesta fotografisati zalazak sunca i šta naručiti kada stignemo u restoran. Ponekad imamo osjećaj da smo destinaciju već vidjeli prije nego što smo u nju stigli.

A onda uđemo u supermarket i pronađemo nešto što nam niko nije preporučio. Možda je to neobičan okus čipsa, lokalni keks, krema za ruke, lijepo pakovanje kafe ili proizvod čiju etiketu jedva razumijemo, ali ga ipak želimo probati. U tome ima nečeg vrlo jednostavnog i pomalo staromodnog, ponovo sami nešto otkrivamo.

Lokalni supermarketi na putovanjima mijenjaju i naše suvenire

Neke od najboljih stvari koje donesemo s putovanja danas su upravo one koje smo pronašli na sasvim običnoj polici: maslinovo ulje iz Italije, začin iz Istanbula, francuska krema, španske masline, portugalske sardine u lijepoj konzervi ili čokolada koju kasnije bezuspješno pokušavamo pronaći kod kuće.

Takav suvenir ima nešto što klasična suvenirnica teško može ponuditi, stvarno je bio dio mjesta koje smo posjetili. A kada ga nekoliko sedmica kasnije otvorimo kod kuće, na trenutak se vratimo na putovanje.

Sljedeći put na putovanju ostavite malo mjesta i za supermarket

To ne znači da ćemo zbog njega preskočiti muzej, dobru večeru ili mjesto koje godinama želimo vidjeti. Ali možda ne moramo ni svaki sat putovanja unaprijed isplanirati. Jer lokalni supermarketi na putovanjima imaju nešto što je danas postalo neočekivano rijetko, mogućnost da nas destinacija još uvijek iznenadi.

A upravo tamo pronađemo i najljepši suvenir, lokalni okus koji možemo ponijeti kući. Teglica začina, omiljeni slatkiš ili nešto što smo prvi put probali na putovanju kasnije postaje mali dio tog grada u našoj svakodnevici. Otvorimo ga kod kuće i, barem na nekoliko zalogaja, ponovo smo tamo. 

Foto: Instagram/@martineakersveen