„Kuća zdrave hrane“ nakon okončanih svih organizacionih, te građevinsko – tehničkih aktivnosti, ubrzo će biti stavljena na raspolaganje proizvođačima zdrave hrane u Distriktu, s obzirom da je krajem prošlog mjeseca resorno odjeljenje brčanske Vlade, posredstvom kojeg se projekat realizuje, dobilo i odgovarajuću upotrebnu dozvolu za navedeni objekat.
Vlada Republike Italije i Razvojna agencija ove zemlje, uz implementaciju Poljoprivrednog instituta iz Barija 2023. počela je realizaciju donatorskog projekta vrijednog 2,5 miliona eura za cijelu BiH s ciljem podsticanja proizvodnje zdrave hrane i njenog plasmana. Projekat bi u cijeloj Bosni i Hercegovini trebao biti zaključen najkasnije tokom ovog mjeseca.
„Projekat “Zeleno i zdravo” podržava tranziciju ka zelenoj, odnosno zdravoj poljoprivrednoj proizvodnji u našoj zemlji, svakako u skladu sa standardima koji važe u Evropskoj uniji. Fokusiran je na podršku i pomoć poljoprivrednim proizvođačima, kako bi proizveli zdravu hranu, te je plasirali na tržište, odnosno kako bi ista stigla do krajnjih proizvođača“, kaže, u ime Odjeljenja za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu brčanske Vlade koordinatorica projekta Svjetlana Đukić.
Brčko distrikt Bosne i Hercegovine, odnosno Odjeljenje za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu brčanske Vlade je apliciralo unutar navedenog projekta, te je po tom osnovu doznačeno 80.000 eura.
„Prema okvirnom Sporazumu potpisanom između Agro mediteranskog instituta u Bariju i Vlade Brčko distrikta Bosne i Hercegovine obezbjeđeno je 80.000 eura, što je iznos koji se dijeli na dva segmenta. Jedan za edukacije i nabavku tehničke opreme s ciljem lakše proizvodnje zdrave hrane i drugi segment za izgradnju, opremanje i puštanje u funkciju Kuće zdrave hrane“, istakla je Đukić.
Resorno odjeljenje je, ističe Đukić, prije nekoliko dana, tačnije 26. oktobra, obezbijedilo i upotrebnu dozvolu za rad navedenog objekta, te je izvršena primopredaja objekata od strane vlade Italije ka Vladi Brčko distrikta BiH. U odnosu na ukupni iznos od 80.000 eura, oko polovine je investirano u izgradnju “Kuće zdrave hrane”.
„Sam objekat je površine 60 kvadratnih metara. Unutrašnjost je adekvatno i u potpunosti opremljena, što podrazumijeva instalirane vitrine i stalaže, kako bi poljoprivredni proizvodi na odgovarajući i higijenski način bili izloženi, odnosno dostupni kupcima“, akcentira Đukić.
Do puštanja u funkciju objekta, koji je inače lociran u „Š“ naselju u blizini samoposluge, ostalo je još da se usaglasi način upravljanja, odnosno rukovođenja samom kućom.
„To će, vjerujem, uskoro biti dogovoreno jer postoji više mogućnosti i opcija. Primjerice, u nekim sredinama ovakvim objektima rukovode Turističke zajednice, odnosno organizacije. Takođe ima primjera da su iste, i pod direktnim patronatom opština. Kakvo će rješenje usaglasiti članovi brčanske Vlade, vidjet ćemo“ zaključila je Đukić.
U resornom vladinom odjeljenju očekuju da vrlo brzo bude razriješeno i ovo pitanje, nakon čega će „Kuća zdrave hrane“ kroz ponudu poljoprivrednih proizvoda biti otvorena za kupce, odnosno krajnje potrošače.
