U medijima koji se bave zdravljem, a posebno zdravom prehranom, lako ćemo pronaći pregršt brzih rješenja za čišćenje organizma od toksina koji su se (gle čuda!) sasvim slučajno (ili namjerno?) nakupili u našem tijelu. tijelo tokom zime – period koji podrazumijeva (da li mora?!?) tešku hranu punu otrova. Ako u tu tešku hranu uvrstimo i veće količine mesa i mesnih prerađevina, koji zimi postaju gotovo neizostavni sastojak svih proslava i okupljanja, nećemo pogriješiti.
Ali! Ako smo zaboravili da dodamo ogromnu količinu rafinisanih šećera, koji neminovno dolaze “kao kajmak” na ceo jelovnik, onda pravimo veliku grešku koja nas može koštati zdravlja. Puno mesa za glavni obrok, plus desert nakon obroka – to je prava formula za zdravstvene probleme!
“Poteškoće” sa nacionalnom kuhinjom
Da se razumijemo – nemam ništa protiv da favorizujem nacionalnu kuhinju i hranu koju su naši preci jeli vekovima. Najjači razlog koji opravdava ovakav stav je činjenica da se naš probavni sistem godinama prilagođavao proizvodnji enzima neophodnih za varenje hrane koja se koristi u ishrani, bez dodatnog opterećenja ovog procesa. To svakako ne znači da ne treba probati namirnice sa drugih geografskih područja i meridijana, pa ako ih naše tijelo s lakoćom vari i metabolizira, slobodno ih možemo uvrstiti u jelovnik.
međutim, naša nacionalna kuhinja vrlo često implicira neadekvatan način pripreme hranekao i izostanak raznih namirnica u svakodnevnoj ishrani. Velike količine pržene i pržene hrane, obavezno sa puno masnoća, nakon probave ostavljaju velike količine slobodnih radikala i toksina u našem tijelu kojih se svakako želimo riješiti.
Shutterstock.com
No, da li je nekoliko dana zaista dovoljno, koliko nam nude mnoga instant rješenja? Ne bih se složio sa tim prijedlozima. Toksini nisu tako poslušne supstance spremne na saradnju kao što ih mnogi smatraju. Zahtevaju našu upornost i doslednost.
Efikasna detoksikacija organizma
Jedina prava i sveobuhvatna detoksikacija cijelog organizma je promjena načina života i navika u ishrani. Ove promjene se tiču i izbora hrane i načina na koji se hrana obrađuje. Kada napravite pravi izbor pravih namirnica i pripremite ih na termički prihvatljiv način, količina koju ćete pojesti svakako može postati zanemarljiva kategorija.
“Jedem onoliko hrane koliko želim, to je dobro za mene” – takođe može postati vaša istina.
Detoksikacija najviše se provodi u jetri, bubrezima, a zatim kroz kožu, pluća i debelo crijevo. Ako su ti organi nedovoljni, ako su njihove funkcije poremećene, otrovi će i dalje ostati u našem tijelu. A toksini dovode do opakih bolesti, kao što je rak. Zato ove organe treba stalno njegovati i brinuti o njima.
Višak rafiniranih šećera i alkohola će, na primjer, udebljati jetru i poremetiti njenu funkciju. Zbog prekomjernog unosa životinjskih proteina, soli i dehidracije skloniji smo stvaranju kamenca u bubregu, a pušenje i zagađen zrak svakako dovode do poremećaja funkcije pluća.
Shutterstock.com
Često nas mediji uvjeravaju da je i kafa tečnost koju uračunavamo u konačni zbir tečnosti potrebne za dnevni unos. Ovo može biti vrlo opasna zabluda, jer je kafa kod većine ljudi jak diuretik, pa eto zašto bolje je uvijek popiti čašu vode uz kafu.
Učite, pa vladajte!
Razumijevanje problema tjelesne toksičnosti prvi je korak u rješavanju ovog ozbiljnog problema. Prvo saznajte šta i kako može otrovati organizam, a onda počnite sa čišćenjem.
Zato se ističe kao jedino dugoročno i efikasno rešenje za detoksikaciju promjena prehrane i stvaranje zdravih navika. Nutricionista vam u tome svakako može pomoći.
Moja omiljena dnevna sredstva za čišćenje su limun i beli luk. A tvoj?
Naslovna fotografija: Shutterstock.com
