Špageti sa dimljenom slaninom

Sočan ukus dimljene slanine u kombinaciji sa paradajzom i testeninom čini ovo jelo savršenim, laganim obrokom za celu porodicu…

Sastojci:

400 g špageta

1 kašika maslinovog ulja

120 g seckane dimljene slanine

1 seckani luk

1 seckani beli luk

2 kašičice mlevene slatke paprike

800 g seckanog paradajza

malo rendanog parmezana

Origano

priprema:

1. Skuvajte špagete u velikoj posudi. Za to vreme zagrejte ulje u dubokom tiganju i pržite slaninu 3-4 minuta, dok ne postane hrskava. Dodajte seckani luk i beli luk i mlevenu papriku, pa pržite još minut.

2. Dodati seckani paradajz, ostaviti da provri i kuvati oko 5 minuta, dok se smesa ne zgusne. Dok se kuva, često mešajte, kašikom dodirujući dno.

3. Ocijedite tjesteninu, posolite po želji i pomiješajte sa sosom. Po želji pospite naribanim parmezanom i malo origana kada sipate u činije za serviranje.