Ljepota&Zdravlje BIH | Donosimo vam recept za ljetnu salatu s rukolom

Berina Kapa naša je food kolumnistica koja na jedinstven način predstavlja recepte koje sama kreira vodeći se planom ishrane za autoimunu bolest s kojom se i sama bori već duži niz godina

Berina je danas podijelila s nama recept za ukusnu ljetnu salatu s rukolom koja će vas osvježiti tokom toplih dana.

Rukola je bogata hranjivim tvarima i sadrži mnoga korisna svojstva za proizvodnju energije, prevenciju bolesti, prirodni gubitak težine i zdraviji izgled.

Savršena je za nutritivnu salatu u kombinaciji sa slijedećim sastojcima:

• 30gr rukole
• 1 avokado
• 1 paradajz
• 3-4 smokve
• 1 kašika oraha
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje
• Limunov sok

U zdjelu za salatu stavite jedan sloj rukole, avokada i kockica paradajza, a zatim ponovite postupak od preostalih sastojaka.

Na vrh poredajte smokve i orahe, prelijte ekstra djevičanskim maslinovim uljem i limunovim sokom.