Prirodni antibiotik našeg tijela – lizozim – prisutan je u suzama, pljuvačci, majčinom mlijeku i gotovo svim prvim linijama odbrane organizma. No, iako nas štiti od rođenja, njegova koncentracija nije uvijek ista: stres, hronične bolesti poput dijabetesa, pa čak i studentska trema pred ispit mogu značajno umanjiti nivo ovog ključnog enzima i time oslabiliti imunitet.
Rezultati istraživanja pokazuju da pad lizozima direktno otvara vrata infekcijama, što temu čini izuzetno važnom u vremenu narušenog mentalnog zdravlja i ubrzanog načina života. Ipak, o lizozimu, koji pod mikroskopom izgleda poput dijamanta,u javnosti se govori iznenađujuće malo, iako jenjegov značaj za našu svakodnevnu otpornost i dugoročno zdravlje ogroman.
O tome je, unajnovijoj epizodi podcasta(Ne)poznato o ljudskom tijelu govoriodr. Aziz Šukalo, direktor Sektora za podršku tržištima i direktor za Regiju Bosne i Hercegovine za Bosnalijek, čovjek koji se lizozimom bavi i naučno i praktično već decenijama. Rezultat tog rada je knjiga “Lizozim – enzim budućnosti”.
– S tim prirodnim antibiotikom se rađamo, on daje urođeni imunitet djetetu, bebi, a na krajuutiče i na stečeni imunitet preko krvnih elemenata i drugih imunoglobulina. Koncentracija lizozima u majčinom mlijeku se povećava što majka duže doji. Upravo zbogtoga Svjetska zdravstvena organizacija insistira na tome da se djeca doje dvije godine, kako bi se taj lizozim, kao prirodni imunitet, prebacio na dijete te da dijete ima jači imunitet u susretu s vanjskim svijetom gdje ga čekaju silni virusi i bakterije, pojašnjava on.
Osim u majčinom mlijeku, lizozim se nalazi i u pljuvačci i predstavlja odbrambeni sistem u ustima; njegova koncentracija bilježi se i u nosnom sekretu, suzama, želudačnom sekretu, u crijevima gdje stvara mikrobiom o kojem se sada mnogo govori, u vaginalnom sekretu te u potkožnom tkivu.
– Nalazi se na svim mjestima koja su na udaru vanjske sredine, kako bi zaštitio organizam. Dakle, nalazi se u ovim otvorima, te na cijeloj koži, kako silni mikroorganizmi među kojima živimo ne uđu u organizam i ne “preuzmu vlast”, kako bi održao ravnotežu. Najveća koncentracija lizozima je u suzama, majčinom mlijeku i želucu. Nalazi se i u imunim ćelijama, leukocitima, limfocitima, monocitima, te čini odbrambeni sistem organizma, i to je taj stečeni imunitet, kaže dr. Šukalo.
Međutim, na koncentraciju lizozima u ogranizmu, a samim tim i zaštitu organizma, direktno utiče stres.
– U Bosnalijeku smo radili ogled na dijabetičarima, koji je pokazao da koncentracija lizozima kod njih brže opada, što pokazuje da njihov imuni sistem prije opada. Ogled smo radili i sa dvije grupe studenata – one kojima su slijedili ispiti i onima koji nisu. Došli smo do zaključka da je kod studenata pred ispite, koji su u stresu, strahovito niži nivo lizozima u pljuvačci. Imunitet je tada slabiji, što znači da su podložniji bolestima i generalno zdravstvenim problemima, zaključio je dr. Aziz Šukalo, direktor Sektora za podršku tržištima i direktor za Regiju Bosne i Hercegovine za Bosnalijek.
Sve naše podcaste gledajte i slušajte nawww.oslobodjenje.ba.
Datum i vrijeme objave: 04.12.2025 – 14:46 sati
