Meka junetina neobičnog ukusa svideće se celoj porodici…
NEOPHODNO JE:
- 500 g goveđeg buta
- ulje
- kašičica sjemenki piskavice
- 2 kašike soja sosa
- crvena paprika
- suvi biljni začin
- 4 mala krompira
- 300 g mahune
- 4 jaja
- 8 čeri paradajza
- praziluk struka
foto: envato
PRIPREMA
Meso narežite na deblje odreske i začinite suvim začinskim biljem.
Na zagrejanom ulju popržite odreske, dodajte dve kašike soja sosa, semenke mladog luka i malo vode, pa poklopite i pirjajte uz povremeno dodavanje vode dok meso potpuno ne omekša.
Pred kraj meso začinite crvenom paprikom.
Jaja skuhajte tvrdo, a krompir, praziluk i mahunu očistite, narežite na manje komade i poparite.
U činiji pomešati povrće, meso izrezano na komade i jaja isečena na pola.
Čeri paradajz prepolovite, sve dobro promešajte i prelijte sokom u kome se dinstalo meso.
Datum i vrijeme objave: 2024-05-11 18:22:00
