Edina Muratović Isović, četrdesetogodišnja magistra građevine iz Bihaća, predstavlja inspirativan primjer kako se može uspješno balansirati između profesionalnih obveza i ljubavi prema prirodi, pronalazeći unutarnje zadovoljstvo i mir u radu na svojoj plantaži.
Po struci specijalizirana za hidrotehniku i zaštitu okoliša, Edina radi u tvrtki sa sjedištem u Bihaću, a osim toga, angažirana je kao vanjska suradnica za brojne projektne urede.
Vikendi za nju nisu vrijeme za odmor, već prilika da radi na svojoj plantaži aronije u rodnom Bužimu. Njezina plantaža proizvodi samo dva proizvoda – svježu aroniju i hladno cijeđeni sok sa stopostotnim udjelom voća, bez aditiva i šećera, a biljke se zalijevaju isključivo vodom iz prirodnog izvora i hrane stajskim gnojivom.
Iako od uzgoja aronije nije moguće živjeti, ona naglašava da su osobno zadovoljstvo, psihički mir i duhovna sreća zajamčeni.
– Nema tu neke financijske zarade, čak smo na gubitku, ali imam svoj unutarnji mir, psihičko zadovoljstvo i fizičku aktivnost, čime balansiram svoj petodnevni rad u uredu ili na terenu. Svoj sam gazda, radim koliko hoću, ali nakon napornog i teškog fizičkog rada čovjek osjeća unutarnje zadovoljstvo i sreću više nego da je zaradio određeni novac – objašnjava Edina.
Počela je s plantažom od 1500 četvornih metara nasada maline koje je morala ugasiti zbog niske otkupne cijene i neposjedovanja velikih kapaciteta vlastite radne snage. Nastavila je s proizvodnjom aronije i ima 300 grmova na 1500 četvornih metara koji su u maksimalnom rodu i prinosu.
– Prije pokretanja plantaže malo sam istraživala aroniju jer je to tada bila nepoznata biljka kod nas. Razgovarala sam s raznim proizvođačima koji su imali neko svoje tržište, ali je ono bilo malo te su se oni poslije ugasili – kazala je.
Proizvode uglavnom plasira na lokalnoj razini, a neku manju količinu preko prijatelja izveze i u inozemstvo. Uglavnom, nema uhodan lanac prodaje ni zadrugu koja otkupljuje aroniju.
– Bilo bi dobro da imamo neku ustanovu koja bi sakupljala i otkupljivala aroniju te je izvozila van tvrtkama koje se bave preradom i proizvodnjom proizvoda od aronije naveliko. Dodatno smo posadili 30 stabljika borovnice koje koristimo za osobne potrebe. Kompletna parcela, koja ima oko 8000 četvornih metara, veoma je raznolika s različitim voćem i povrćem – kaže Edina.
Ona smatra da je rad u poljoprivredi za ženu težak, ali da svaki biznis ima svoje prednosti te, ako netko ima san i želju time se baviti, rezultati će doći.
